Простой рецепт домашней выпечки: рулет с маком

Рулет - разновидность бисквитного пирожного. В классическом рецепте рулета, готовится тонкое бисквитное тесто, намазывается начинкой в виде крема или джема, далее бисквит сворачивается в рулет. Готовый десерт либо подают целым, либо нарезают порционно.
Ингредиенты
  • Дрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Сахар 100 г
  • Мак 50 г
  • Вода100 мл
Простой рецепт домашней выпечки: рулет с маком
pinterest.com

Сегодня вариантов рулета великое множество, очень быстрым получится рулет из готового дрожжевого теста. Приготовить такой десерт не составит труда даже самым неопытным кулинарам. Начинка также может быть любой.

Читай также: Консервированная тыква: рецепт Евгения Клопотенко

Мы предлагаем приготовить рулет из слоеного теста с маком. Для приготовления нужны всего четыре ингредиента, а если использовать готовую маковую начинку, то вообще только 2!

Выпекается маковый рулет по этому рецепту всего четверть часа. В итоге получается вкуснейший рулет, который выручит вас, когда гости на пороге, а почаевничать не с чем.

Рулет с маком
Рулет с маком
pinterest.com

Приготовление:

  1. Разморозить тесто.
  2. Читай также: Макаронная запеканка: пошаговая инструкция приготовления

    Раскатать тесто в тонкий пласт, увеличив тем самым в два раза
  3. Смешать в кастрюле мак, сахар и воду, поставить на огонь.
  4. Варить смесь  на среднем огне 15 минут.
  5. Присыпать тесто маком, свернуть в большой рулет.
  6. Застелить противень пергаментом, выложить рулет.
  7. Выпекать при температуре 190 градусов около четверти часа.

Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом шоколадного Наполеона.

Наверх