Замораживание
Как правильно заморозить зелень, чтобы сохранить витамины
Продолжаем заполнять морозилку летними витаминами: замораживаем зелень с пользой.
Как заморозить болгарский перец на зиму
Перец можно без проблем заморозить на зиму. На вкус он будет намного лучше, чем тот, который продается в супермаркетах.
Как заморозить зеленый горошек
Сезон зеленого горошка очень короткий, но его можно есть круглый год в замороженном виде, поскольку так он доступен всегда. Но весьма сложно выбрать вкусный, мягкий горошек из мозговых сортов, который не испортит вкус любимого блюда. Выход есть – заморозить горошек самостоятельно.
Рак груди будут лечить с помощью холода
Новый революционный метод лечения рака груди, который не предполагает хирургического вмешательства, разработан в Израиле. Специалисты предлагают охлаждать раковые ткани, с помощью иглы, наполненной жидким азотом
ТОП-7 правил замораживания овощей и фруктов
Заморозка может дать фору другим способам хранения в плане сохранения текстуры, цвета и питательной ценности продуктов
Замораживаем овощи и фрукты
Заморозить можно практически все виды овощей, ягод и фруктов. Чтобы зимой их можно было легко использовать, нужно знать несколько правил заморозки
Фрукты и овощи круглый год
Как сохранить свежесть овощей и фруктов
