Десерт всегда подразумевает под собой что-то очень сладкое и очень вкусное. Во всяком случае так думает ребенок.

Мы предлагаем тебе два варианта одного и того же блюда с минимальным содержанием сахара.
 
Сладкие ежики: 1 вариант
Нам понадобится:
  • Печенье (обычное, которое легко крошится).
  • Сливки.

Читай также: Воскресный десерт: Шоколадный пудинг с карамелью

Способ приготовления:
Печенье измельчить и добавить сливки. Сливки в печенье вводим постепенно, пока масса не станет похожей на пластилин. Формируем ежиков. Иголки делаем из прожаренных и очищенных семян подсолнечника.
 
Сладкие ежики: 2 вариант.
Нам понадобится:
  • Печенье с отрубями.
  • Фруктовое пюре.
Способ приготовления такой же как и у первого варианта: печенье мелко крошим и постепенно вводим в него фруктовое пюре, до получения однородной массы. Формируем ежиков и украшаем семечками.