Какие кухонные приборы нужно срочно выбросить?
Многие люди думают, что у кухонных предметов нет срока годности. И это большое заблуждение. Ведь деревянные доски, ножи и многие другие предметы для приготовления еды со временем теряют свою эффективность. После чего они становятся источником множества бактерий, что опасно для здоровья.
Читай также: Как правильно растопить шоколад в домашних условиях
Ivona составила список кухонной утвари, обязательной к периодической замене:
- Губки для мытья посуды – одна неделя
Губки постоянно находятся в сырости и влажности, кроме того в них скапливается жир. А это рай для огромного количества микробов. Их нужно менять раз в неделю, чтобы обезопасить свою семью от вредных организмов.
- Силиконовые предметы – два года
Эти идеальные силиконовые помощники не живут долго и в среднем должны меняться каждые два года. Ведь резиновые предметы под воздействием высоких температур плавятся, а мелкие кусочки легко могут попадать в выпечку.
- Ножи – семь лет
В ножах скапливается немало бактерий, которые сложно отмыть простым способом.
Читай также: Макаронная запеканка: пошаговая инструкция приготовления
Деревянные предметы – пять лет
Дерево - не долговечный материал, тем более, если оно используется на кухни. Со временем на досках и ложках из дерева образуются микротрещины, которые накапливают в себе микробы и бактерии. Такое состояние кухонных предметов грозит пищевым отравлением.
- Терки и овощерезки – три года
Лезвия на терках и овощерезках со временем затупляются. А в некоторых случаях на них могут появиться следы ржавчины. Частички металла или ржавчины могут с легкостью попасть на пищу.
- Посуда с антипригарным покрытием
Читай также: Как засолить красную рыбу в домашних условиях: советы хозяйкам
Посуда с антипригарным покрытием царапается. Если такое произошло, то испорченную посуду лучше заменить. Ведь готовить на такой сковороде – одно мучение и, как результат, испорченные продукты.
Ранее мы писали о том, как приготовить правильные оладьи.
