Белый глинтвейн с цитрусовыми: пошаговый рецепт с фото
Читай также: Корица: полезные свойства и для чего она нужна
На улице существенно похолодало, и хочется согреться горячим чаем. Предлагаем побаловать себя, а также родных и близких, другим горячим напитком - глинтвейном. Классический глинтвейн готовят из красного сухого вина с добавлением специй. Но не менее вкусным получится глинтвейн с белым сухим вином, к тому же именно он особенно эффективно помогает при простудных заболеваниях (содержащиеся там микроэлементы укрепляют иммунитет). В белом вине есть кофеиновая кислота, которая полезна людям страдающим заболеваниям легких и бронхов, а также минеральные кислоты, улучшающие усвоение протеинов.
Полезные и ценные свойства белого вина в частности стали первопричиной для того, чтобы рецепты белого глинтвейна распространялись и принимали различные вариации. Важно использовать качественный натуральный продукт, а специи только в целом виде. Целые специи полностью “раскроются” в напитке, отдадут ему все полезные свойства.
Рецептов приготовления белого глинтвейна достаточно много, особенно вкусным напиток получается с фруктами, например, цитрусовыми, яблоками, изюмом, медом, орехами.
Читай также: Шоколад с орешками в домашних условиях: Простой рецепт приготовления
Приготовление:
- Очистить от кожуры и косточек апельсин и лимон,нарезать мелкими кусочками.
- Вскипятить воду с гвоздикой и корицей.
- Остудить и процедить получившийся отвар.
- Вылить вино в кастрюлю, поставить на огонь.
- Добавить туда пряную воду, мед, ломтики цитрусовых.
- Довести жидкость до необходимой температуры, снять ее с огня.
- Разлить глинтвейн по бокалам.
- Украсить стакан кружочками апельсина или яблока.
Ранее мы писали, как приготовить авторский глинтвейн - топ-4 способа.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.
