Готовим вместе с Андреем Дромовым: успеть за 10 минут

Шеф-повар и ведущий программы «Готовим вместе» на "Интере" Андрей Дромов уверен, что времена, когда ради хорошего ужина нужно было простоять несколько часов у плиты, давно прошли.
Ингредиенты
  • Микс салатов1 упаковка
  • Салат ромен1 шт.
  • Помидоры черри 100 г
  • Крымский лук1 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Мясо мидий1 упаковка
  • Чеснок1 головка
  • Имбирь
  • Оливковое масло
  • Соль, перецпо вкусу
  • Для заправки (все ингредиенты смешать венчиком):
  • Оливковое масло1 ст.л.
  • Розовый уксус1 ст.л.
  • Мед1 ст.л.
Рецепт быстрого салата за 10 минут
пресс-служба

Читайте также: Готовим вместе с Андреем Дромовым: салат с куриной печенью, грушей и дорблю

Сейчас каждый ценит свое время и старается сделать приготовление пищи максимально быстрым, но, в то же время, полезным. Ранее Андрей поделился рецептом завтрака из «ничего», а сейчас предлагает читателям рецепт вкуснейшего салата, который готовится за 10 минут.

Шеф-повар говорит:

Из-за постоянной нехватки времени люди все реже простаивают у плиты часами. Иногда на выходных я еще могу заняться приготовлением сложных блюд. Но больше стараюсь сделать быстрые заготовки на понедельник-среду. Освободившееся время я с радостью провожу с семьей: уделяю внимание супруге, делаю уроки с Сашей, а с Аней и Германом – играю в их любимые игры.

 

Андрей Дромов
Андрей Дромов
пресс-служба

 

Готовится все очень просто и быстро. В миску нарвите зелень, нарежьте черри и лук, влейте заправку, перемешайте и отправьте все в тарелки. На сковороде с добавлением оливкового масла обжарьте на большом огне мидии. Спустя несколько минут добавьте немного тертого имбиря и чеснока. Перемешивая, обжарьте еще минуту и выложите вокруг салата. Авокадо нарежьте ломтиками и хаотично разбросайте по поверхности салата. Обязательно приготовьте этот салат и он будет частым гостем у вас дома! Приятного аппетита!

Наверх