Овсяные котлеты: рецепт приготовления

Овсяные хлопья - полезный диетический продукт, источник молодости. В Англии или Шотландии без них не обходится ни один завтрак. Овсянка - “чистильщик” кишечника, своеобразный внутренний скраб. Поэтому полезно употреблять любые блюда из овсяных хлопьев.
Ингредиенты
  • Овсяные хлопья200 г
  • Вода200 мл
  • Картофель, лук репчатыйпо 2 шт.
  • Чеснок3 зубца
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный перец
  • Подсолнечное масло
Рецепт овсяных котлет
depositphotos.com

Читайте также: Постная каша на завтрак: Три вкусные идеи

Большая половина из нас не любит классическую овсяную кашу. В таком случае можно готовить другие блюда и добавлять туда овсяные хлопья. Отличный вариант - котлеты диетические без мяса, с добавлением овсяной крупы, лука и картофеля. Тот, кто не любит овсянку, съест это блюдо из овсяных хлопьев с превеликим удовольствием, а некоторые даже не поймут, что именно мудрая хозяюшка добавила в отличнейшие котлетки.

Приготовление

  1. Залить хлопья 100 мл. кипятка.
  2. Перемешать, оставить на 15 минут для набухания.
  3. Измельчить лук и чеснок в блендере.
  4. Натереть картофель на мелкой терке, не отжимать.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить специи.
  6. Перемешать до однородности, вязкости.
  7. Сформировать котлеты, поджарить на сковороде до золотистости.
Наверх