За 20 минут: куриная грудка в медово-горчичном маринаде

Куриное мясо давно считается диетическим продуктом, особенно полезно белое мясо. Блюда из куриной грудки прочно вошли в повседневный рацион, а рецептов существует превеликое множество, большинство из которых - довольно простые.
Ингредиенты
  • Грудка 4 шт.
  • Горчица французская, мёд, оливковое маслопо 2 ст.л.
  • Лимонный сок, цедра лимонапо 1 ст.л.
  • Сушеный тимьян, розмаринпо 1/2 ч.л.
  • Соль, перецпо вкусу
Рецепт куриной грудки в медово-горчичном маринаде
Depositphotos.com

Читайте также: Куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе

Приготовление куриной грудки занимает минимальное количество времени. Куриная грудка в маринаде из горчицы и меда получается нежной и сочной. Чтобы приготовить вкусное блюдо понадобится всего около получаса.

Приготовление

  1. Перемешать специи.
  2. Добавить горчицу, мед, лимон и цедру, масло.
  3. Филе промыть и тщательно просушить.

    Читайте также: Куриная грудка, запеченная в пергаменте

  4. Залить полученным маринадом мясо, оставить мариноваться минимум на 60 минут.
  5. Обернуть филе в фольгу, выложить на противень.
  6. Запекать в разогретую до 200 градусов духовке четверть часа.
  7. Снять фольгу и запекать еще немного для получения румяной корочки.
Наверх