Лакомство для всей семьи: творожные рафаэлки

Мягкие и пушистые, буквально тают во рту.
Ингредиенты
  • Творог500 г
  • Сахарпо вкусу
  • Кокосовая стружка180 г
  • Фундук40 шт.
60 мин 6 порции
Творожные рафаэлки
pinterest.com

1. Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. 

Читайте также: Назад в прошлое: сочники “Советские”


2. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. 

3. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. 

4. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на часик под пленкой (обязательно).

P. S. : вместо сахара можно добавить сахарную пудру и ванилинчика

Наверх