Приготовление

  1. Перемешать все ингредиенты для начинки миксером.

  2. Размешать до получения однородной массы масло, яйца, соль, сахарную пудру.  

  3. Всыпать в масляно-яичную смесь муку и разрыхлитель, замесить тесто.

    Читайте также:  Красиво и оригинально: груша-пашот с розмарином

  4. Разделить тесто на 6 равных частей и каждую скатать в короткую колбаску.

  5. Колбаску раскатать в овал и выложить начинку.

  6. Накрыть начинку половиной теста, чтобы часть ее была видна.

  7. Смешать половину желтка с водой и смазать сочники.

  8. Выпекать при температуре 190С в течение 15 минут.

Читайте Ivona.ua в Google News