Куриный салат с сыром, морковью и чесночным соусом

Мы продолжаем предлагать вкуснейшие салаты к праздничному меню. Сегодня для вас рецепт куриного салата с морковью по-корейски и чесночным соусом. Пальчики оближешь!
Ингредиенты
  • Филе куриное 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Маринованные огурцы120 г
  • Сыр твердый 150 г
  • Морковь по-корейски 80 г
  • Перец1/2 ч.л.
  • Соль1/2 ч.л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Сметана6-7 ст.л.
Куриный салат с сыром, морковью и чесночным соусом

Приготовление

  1. В сметану выдавливаем чеснок, добавляем соль и перец, все тщательно перемешиваем. Это заправка для салата.
  2. Куриное филе нужно отварить, нарезать, выложить на плоском блюде. Это первый слой. Сверху смазать чесночным соусом.

    Читайте также:  Новогодний пикантный салат с тунцом

  3. Порезать соленые огурцы, отжать морковь, выложить слоем на куриное филе. Снова смазываем соусом.
  4. Следующий слой – тертый сыр.
  5. Отварить куриные яйца, натереть желтки, посыпать салат.

 Этот салат, как видите, делать очень просто и быстро. Украсить салат можно измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита! 

Наверх