Тарталетки с семгой и нежным сыром к праздничному столу

Закусок много не бывает, особенно если речь идет о праздничном столе. Маленькие тарталетки с нежной сырной начинкой и красной рыбой – что может быть лучше? Забирайте в копилку!
Ингредиенты
  • Семга (слабосолёная, филе) 100 г
  • Сыр мягкий 100 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Укроп 3 веточки
  • Перец болгарский для украшения
  • Сольпо вкусу
Тарталетки с семгой и нежным сыром к праздничному столу
pinterest.com

Приготовление

  1. Холодное масло необходимо натереть на средней терке, рыбу и укроп измельчить, добавить сыр.
  2. Все ингредиенты отправить в блендер, и довести до состояния мусса. Ставим его в холодильник.
  3. Взять хрустящие тарталетки, и с помощью кондитерского мешка наполнить их охлажденным муссом.
  4. Украсить закуску болгарским перцем и укропом. Можно украсить также маслиной или оливкой, долькой лимона.

Читайте также: С чем подавать икру в Новый год

Очень простая закуска, очень быстрая, а главное нежная и вкусная. Экспериментировать можно и нужно! К примеру, вы можете заменить сыр творогом или плавленым сыром, а сверху тарталетку можно присыпать измельчёнными в крошку любимыми орехами. Приятного аппетита! 

Наверх