Сельдерей очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.

Бекон нарезаем также соломкой.

В глубокую сковороду с разогретым оливковым маслом выкладываем сельдерей и бекон. Жарим 3-5 минут, постоянно помешивая. Сельдерей за это время должен стать мягким.

Затем добавляем томатную пасту и вино. Доводим смесь до кипения, тушим 2-3 минуты.

Читай также: Что нельзя готовить на Новый год -2018: какие продукты под запретом

Куриные ножки выкладываем в форму для запекания, сверху выливаем горячий томатный соус. Разравниваем. Выкладываем дольки лимона и маслины.

Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 1 ч.

Подавать куриные ножки надо посыпав зеленью.

Читайте Ivona.ua в Google News