1. Яблоко, киви и мяту помыть. Очистить от кожицы киви и яблоки. 

2. Яблоко и киви нарезать крупными кусками, мяту измельчить.

3. Пюрировать фрукты вместе с мятой, протереть массу через сито. 

4. Налить в кастрюлю воду и поставить ее на плиту. Всыпать сахар и помешивать его, чтобы он полностью растворился. Довести воду до кипения, после чего выключить плиту, а сироп немного охладить. 

5. Смешать фруктово-ягодное пюре с сиропом, перемешать получившуюся смесь и разлить ее по формочкам для мороженого. Формочки убрать в морозильную камеру на 3-4 часа.

Читай также: Сорбет из манго

Читайте Ivona.ua в Google News