Ягодно-фруктовые смузи: лучшие рецепты

Смузи - сладкий густой напиток, который делают посредством перебивания ингредиентов в блендере или миксером.
Рецепты ягодно-фруктовых смузи
Depositphotos

Впервые появился в Калифорнии в 30-х годах прошлого века, но популярным среди американцев его сделали магазины здорового питания в 60-х годах. Сегодня разные смузи можно приобрести в бутылке в большинстве супермаркетов по всему миру. Сделать смузи можно и в домашних условиях.

Читайте также: Смузи из клубники и черники

Для приготовления смузи используют фрукты, овощи, ягоды и орехи. Основные ягоды для смузи: малина, клубника, вишня. А вот фрукты могут быть любыми. Жидкой основой выступают йогурт, молоко, сухая сыворотка, сок. Очень популярны смузи из черешни, абрикосовый смузи, морковно-яблочный.

1. Бананово-грушевый смузи с карамболем

 

Бананово-грушевый смузи с карамболем
Бананово-грушевый смузи с карамболем
depositphotos.com

 

Ингредиенты

  • Банан, киви, груша, манго – по 40 гр.;
  • Карамболь – 30 гр.;
  • Йогурт нежирный – 50 мл.;
  • Сахарная пудра, корица – по вкусу;
  • Взбитые сливки;

Приготовление

  1. Очистить фрукты от кожуры.

    Читайте также: ТОП-3 рецепта смузи на завтрак

  2. Перебить в блендере каждый фрукт в отдельности, добавляя немного йогурта и пудры.
  3. Выкладывать в стакан слоями.
  4. Выложить сверху вершки, присыпать корицей и сахарной пудрой.
  5. Украсить целым карамболем.

2. Яблочно-малиновый с фундуком

 

Яблочно-малиновый с фундуком
Яблочно-малиновый с фундуком
depositphotos.com

 

Ингредиенты

  • Яблоко, банан - по 1 шт.;
  • Фундук - 10 шт.;
  • Мед - 1 ст.л.;
  • Малина - 100 гр.;
  • Ванильный йогурт - 50 мл.

Приготовление

  1. Нарезать фрукты кусочками.
  2. Сложить фрукты в блендер, сделать пюре.
  3. Добавить к фруктам йогурт, взбить.
  4. Взбить отдельно орехи в мелкую крошку.
  5. Вылить смузи в стакан, вмешать мед, посыпать орехами.
  6. Перемешать все до однородности, украсить целыми ягодами.
Наверх