Творожная запеканка с апельсином

1. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить манную крупу и ваниль.

2. Натереть цедру с апельсина и выжать сок.

Читай также: Творожник с малиной

3. Добавить в творог цедру и 1-2 ст.л. сока. 

4. Хорошо перемашать смесь и выложить в смазанную сливочным маслом форму диаметром 23 см. Запекать в духовке около 40 минут.

5. Готовую запеканку остудить, украсить миндалем и какао-порошком.

Читай также: Творожные кексы с апельсином