1. Порубить мясо криля как можно мельче.

2. Сыр размять вилкой, посолить, выдавить в него чеснок.

Читай также: Сырные шарики в арахисе

3. Смешать криль с сырной массой, слепить из него шарики. Внутрь каждого положить миндальный орешек. По желанию можно обвалять шарики в кокосовой стружке. Особенно эффектно эта закуска выглядит поданной на блюде, украшенном четвертинками лимона и кудрявой петрушкой.

Читай также: Сырные шарики с орехами и зеленью

По материалам журнала Теленеделя

Читайте Ivona.ua в Google News