Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см, посолить и поперчить по вкусу. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде в течение нескольких минут.

Читай также: Свинина в горчичном соусе

Пока свинина жарится, приготовить гарнир:  нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец и зелень. Подавать мясо с овощным гарниром.

Читай также: Свинина, фаршированная персиками

 

Читайте Ivona.ua в Google News