Отделяем мясо от костей, удаляем сухожилия, режем небольшими кусочками.

В высокой сковороде в оливковом растапливаем сливочное масло,
(грамм по тридцать) и обжариваем курицу минут пять.

Добавляем соевый соус и мёд. Жарим (активно помешивая) до готовности. Не солим!

Отвариваем в слегка подсоленной воде фарфалле, добавляем  в курицу, перемешиваем. Оставьте немного воды, в которой варилась паста (грамм 50),  добавьте в курицу и тушите еще минуты три, помешивая.

Источник: belonika.livejournal.com





Читайте Ivona.ua в Google News