Пончики

Тестяные изделия из рыхлого, некрутого дрожжевого теста, обжариваемые во фритюре.
Пончики
shutterrstock

Пончики ныне изготавливаются специальными пончиковыми автоматами-машинами, которые автоматически штампуют из теста стандартного размера пончики, а также погружают и вынимают их из раскаленного фритюра.

После приготовления пончики посыпаются сахарной пудрой, и есть их рекомендуется горячими. Ингредиенты для пончиков: мука, сахар, маргарин столовый, соль, дрожжи, вода, масло для фритюра, сахарная пудра для обсыпки.

Пончики являются вкусными десертными блюдами, однако постоянное питание ими не полезно для здоровья (ввиду жарки во фритюре).

Рекомендуем приготовить пончики на сгущенке.

Наверх