Яичный коктейль эгг-ног: Рецепт приготовления

Эгг-ног – это популярный яично-молочный напиток с пряностями, который традиционно готовят на Новый год и Рождество.
Ингредиенты
  • яйца3 шт.
  • сахар75 г
  • ром или бренди50 мл
  • молоко100 мл
  • корицапо вкусу
  • мускатный орехпо вкусу
  • ванильпо вкусу
Эгг-ног – классический английский напиток
depositphotos.com

С помощью миксера взбить яйца с сахаром до консистенции густого мусса. Продолжая взбивать, влить ром и молоко, добавить корицу, ваниль и мускатный орех

Читай также: Гоголь-моголь: Секреты яичного напитка

Разлить коктейль по стаканам, украсить молотой корицей. 

Совет: Если ты опасаешься употреблять в пищу сырые яйца, прогрей молоко с пряностями и смешай с яично-сахарной смесью. Готовь на слабом огне в течение нескольких минут, не доводя до кипения. Остуди, добавь ром и подавай коктейль к столу.  

Читай также: ТОП-3 рецепта новогодних коктейлей

Наверх