Как приготовить сыр дома: ТОП-5 рецептов

Рецепты приготовления различных видов сыра в домашних условиях.

Рикотта в домашних условиях

Домашняя рикотта с хлебом и томатами
Домашняя рикотта с хлебом и томатами
depositphotos.com

Свежая домашняя рикотта хороша и с обыкновенным медом, ягодами, фруктами, так и в супах, запеканках, салаты, вторых блюдах из мяса и птицы, рыбы и грибов.

Плавленый сыр с грибами

Плавленный сыр с грибами
Плавленный сыр с грибами
depositphotos.com

Читайте также: Домашний плавленый сыр с зеленью

В домашний плавленый сыр можно добавить не только шампиньоны, но и лисички или белые грибы.

Домашний твердый сыр

Сырная нарезка с виноградом
Сырная нарезка с виноградом
depositphotos.com

Предлагаем узнать, как приготовить домашний твердый сыр быстро, вкусно и без всяких хлопот. 

Домашний адыгейский сыр

Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
depositphotos.com

Вкусный рассольный сыр можно без проблем сделать на собственной кухне. Он готовится из молока, соли и кефира.

Домашний сливочный сыр

Домашний сливочный сыр
Домашний сливочный сыр
depositphotos.com

Сливочный сыр стоит недешево, но выход есть: похожий продукт можно приготовить на собственной кухне из сметаны, кефира и ряженки.

Смотрите видео, как приготовить маскарпоне в домашних условиях:

Наверх