Рулет из лаваша с курицей и морковью по-корейски

Вкусный, острый рулет из лаваша с курицей, корейской морковью, плавленым сыром и зеленью.
Ингредиенты
  • куриное филе150 г
  • морковь по-корейски150 г
  • тонкий лаваш1 шт.
  • плавленый сыр50 г
  • петрушканесколько веточек
  • сольпо вкусу
40 мин 2 порции
Рулет из лаваша с курицей можно подрумянить на гриле
depositphotos.com

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и остудить. Разделить мясо на волокна, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Добавить морковь по-корейски. Хорошо перемешать. 

Читай также: Морковь по-корейски

2. Армянский лаваш развернуть и смазать плавленым сыром.

3. Выложить начинку на лаваш, свернуть рулетом и оставить на 5 минут.

4. Разрезать на ломтики и выложить на блюдо. Можно подавать закуску к столу.

Наверх