Как приготовить молодой картофель: три вкусные идеи

Для приготовления блюд из молодого картофеля его не обязательно чистить, достаточно просто тщательно вымыть щеткой.

Жареный молодой картофель на сковороде

Жареный молодой картофель
Жареный молодой картофель
depositphotos.com

Чтобы приготовить вкусный гарнир, отваренный до полуготовности молодой картофель нужно обжарить в масле до золотистой корочки. Всегда клади молодой картофель не в холодную, а в уже кипящую воду.

Молодой картофель с чесноком и зеленью

Вареный молодой картофель
Вареный молодой картофель
depositphotos.com

Читай также: Как чистить молодой картофель: 5 простых способов

Вкусный летний гарнир: отваренный молодой картофель с заправкой из петрушки, мяты, чеснока и лимона.

Молодой картофель с соусом из сельди

Запеченный молодой картофель
Запеченный молодой картофель
depositphotos.com

Рецепт запеченного молодого картофеля в духовке с соусом из сельди, сметаны и зелени.

Смотри в галерее, как приготовить молодой картофель с розмарином:

Наверх