1. Поместить сахар, лимонный сок* и воду в большую кастрюлю и нагреть на среднем огне. Готовить, помешивая, в течение 15 минут или пока сахар не растворится. Снять с огня. Дать остыть в течение 20 минут.

Читай также: Ананасовый лимонад

2. Перелить напиток в жаропрочные кувшины. Накрыть и поставить в холодильник на ночь.

3. Добавить в лимонад колотый лед, ломтики лимона и листики мяты перед подачей.

*Для 1.25 литра сока понадобится 3 кг лимонов.