Простой салат Цезарь с курицей и сыром

Упрощенный вариант знаменитого Цезаря с запеченным куриным филе, твердым сыром и чесночными сухариками.
Ингредиенты
  • запеченное куриное филе2 шт.
  • твердый сыр150 г
  • салатные листьяпучок
  • белый хлебнесколько кусочков
  • оливковое масло1 шт.
  • пропущенный через пресс чеснок1 зубчик
  • домашний майонезпо вкусу
  • соль, перецпо вкусу
45 мин 2-4 порции
Цезарь с курицей и сыром
depositphotos.com

1. Куриное филе запечь на гриле или в духовке. Немного остудить и нарезать небольшими ломтиками.

2. Сыр порезать кубиками.

Читай также: Салат Цезарь с ветчиной и помидорами

3. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде, чтобы они не горчили.

4. Хлеб без корок нарезать кубиками, подсушить в духовке. Сбрызнуть оливковым маслом с чесноком.

5. Выложить в миску салатные листья, сверху разложить курицу, сыр и гренки. Заправить салат домашним майонезом, приправить по вкусу.

Наверх