Простое сахарное печенье на Хэллоуин

Ингредиенты:

  • 1 стакан сливочного масла, размягченного
  • 1 ½ стакана сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка экстракта ванили или ванильного сахара
  • 3 стакана муки
  • ½ чайной ложки порошка для выпечки
  • ½ чайной ложки соли

Читай также: Как приготовить печенье на Хэллоуин: ТОП-5 рецептов

Приготовление:  В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В отдельной большой миске миксером на низкой скорости взбить масло и сахар. Затем увеличить скорость и взбивать еще 5 минут. Уменьшить скорость до минимума; добавить яйца и ваниль, взбить, а затем всыпать мучную смесь. Замесить руками тесто.

Разделить тесто на несколько частей, завернуть в пленку и поставить в холодильник на ночь. Затем раскатать нужное количество теста на присыпанной мукой поверхности в пласт 3-5 мм. Вырезать формочками печенье. Тебе понадобятся тематические формы в виде хэллоуиновских привидений, тыкв, ведьм, кошек и т.д.

Разогреть духовку до 180 С. Выложить заготовки на застеленный бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать 12-15 минут, пока края печенья не подрумянятся. Не пересушить.

Готовое печенье остудить на решетке. Его можно по желанию украсить разноцветной сахарной глазурью из тюбиков. 

Смотри пошаговый рецепт печенья на Хэллоуин:

Читайте Ivona.ua в Google News