1. Приготовить куриное филе на гриле. Дать ему немного постоять и нарезать крупными ломтиками.

2. Салат латук промыть и порвать руками в салатницу.

Читай также: Секреты приготовления салата Цезарь

3. Добавить заправку для салата Цезарь, посыпать гренками*, кусочками курицы и тертым хлопьями пармезаном.

4. Подавать салат сразу же. 

* Для гренок белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке или на сковороде. По желанию сбрызнуть их оливковым маслом с пропущенным через пресс зубчиком чеснока.