Мозаика из суши – самое модное кулинарное течение в Японии. Теперь суши можно не только есть, но и составлять из них потрясающие красивые композиции. При этом даже не обязательно любить сырую рыбу.

Читай также: Фуд-арт: японские суши в виде рыб

Японцы раскладывают суши и роллы в маленькие квадратные коробочки, создавая настоящие шедевры искусства, которые позже демонстрируют в соцсетях. Выглядит это не только красиво, но и безумно аппетитно.

Смотри в галерее больше фото красивых роллов и суши: