1. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивать, пока они не превратятся в крупный порошок.

Читай также: Постные сырники из тофу

2. Переложить в герметичный контейнер. Постный пармезан может храниться в течение 1 недели.

Совет: Пищевые дрожжи не нужно путать с обычными. Это дезактивированные (убитые тепловой обработкой), но не разрушенные дрожжи с высоким содержанием белка и витаминов.